L'evaporatore è uno strumento che serve per mantenere il giusto grado di umidità all'interno dell'ambiente domestico. Utilizzato specialmente durante il periodo invernale, l'evaporatore trasforma, attraverso il calore del termosifone, l'acqua contenuta al suo interno, in vapore acqueo, indispensabile per l'umidificazione.

L'evaporatore si presenta come una sorta di vaso, bombato nella parte davanti e schiacciato nel retro; mediante un gancio metallico viene appeso al calorifero e riempita di acqua. Tramite il surriscaldamento del termosifone, l'acqua evapora; in questo modo umidifica l'aria all'interno della casa. Inoltre, l'evaporatore permette una respirazione decisamente migliore, che non è da trascurare.

Prima dell'evaporatore, al fine di umidificare l'ambiente, veniva sistemata una vaschetta di ceramica o di vetro sopra al calorifero, contenente acqua, che funzionava nel medesimo modo. Oggi però, grazie all'evaporatore per termosifoni, oltre ad evitare l'anti estetica vaschetta di plastica o di ceramica, è possibile anche donare un tocco di allegria in casa, in quanto sono disponibili un'infinità di forme e colori di evaporatori.